Knygoje „Mitybos inžinerija“ atskleidžiami mitybos, kvėpavimo ir kiti sveikatos gerinimo principai, kuriais vadovaujantis pagerinsite savo sveikatą ir išliksite jaunatviški. Mums davė unikalų kūną, kuriame gyvename. Privalome suvokti, kad tik mes atsakingi už jo būseną. Maistas - tik kuras. Jei vartosime tinkamą kurą, tuomet turėsime stiprią sveikatą. „Esi tai, ką valgai, kiek judi, ką mąstai"